Плодове и зеленчуци поскъпват в Гърция – какво стои зад ръста

Скокът се дължи до голяма степен на по-високите цени на енергията

През последните седмици беше регистрирано рязко увеличение на цените на торовете и пресните продукти, тъй като нарастващите разходи за енергия и натискът върху доставките се отразяват на селскостопанския сектор на Гърция, съобщава To Vima.

Скокът се дължи до голяма степен на по-високите цени на енергията, увеличените разходи за суровини и по-скъпия транспорт поради продължаващия конфликт в Близкия изток.

Скок на цените на торовете

Цените на торовете отбелязаха едни от най-резките увеличения, което оказва значителен натиск върху фермерите и доставчиците. Средната цена за килограм се е покачила до 0,775 евро, в сравнение с 0,55 евро преди година. Тази цифра включва приблизително 0,035 евро за килограм транспортни разходи.

За купувачите на едро въздействието е значително. Поръчка от 10 тона сега струва 9 810 евро — увеличение със 78,4% в сравнение с 5 500 евро миналата година.

Възходящата тенденция се ускори през последните дни. Само в петък, 20 март, цените скочиха с 0,206 евро на килограм, като разходите за незабавна поръчка достигнаха 0,981 евро на килограм. Източници от индустрията отдават скока на комбинация от по-високи разходи за енергия, увеличени цени на ключови суровини и нарастващи транспортни разходи.

Натискът върху разходите сега се прехвърля върху потребителите, особено в сектора на плодовете и зеленчуците.

Цените на популярните открити пазари в Гърция са се повишили значително:

Доматите са се увеличили до 3,50 евро за килограм, в сравнение с 2,50 евро.

Чери доматите вече достигат 7 евро за килограм, в сравнение с 5 до 5,50 евро.

Чушките са на цена между 3,50 и 4 евро, в сравнение с 2,50 до 3 евро.

Патладжаните са се повишили до 3,80 до 4 евро, в сравнение с 2 до 2,50 евро.

Броколито вече струва до 2,80 евро, в сравнение с 2 евро.